Noedels met knapperige tofu en sperziebonen
|

Noedels met knapperige tofu en sperziebonen

Verrassend smakelijk deze knapperige tofu bereid in de oven!
Tofu is een hele goede vleesvervanger, maar van zichzelf heeft het niet heel veel smaak en wordt daardoor ten onrechte vaak genegeerd.
Met wat kruiden en deze bereidingswijze is het namelijk echt een heerlijke, gezonde toevoeging aan dit toch al lekkere vegetarische Oosterse gerecht met noedels en sperziebonen.

Gezonde bananencake met veel fruit
|

Gezonde bananencake met veel fruit

Ben jij ook gek op bananenbrood?
Probeer dan deze variant met appel, peer en blauwe bessen. De basis bestaat uit havermout en volkoren tarwemeel en door het gebruik van deze producten verlaag je het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en darmkanker.

Naast gezond en lekker, ziet hij er ook nog eens prachtig uit door de banaan bovenop.

Geniet bij de koffie van deze gezonde traktatie.

Mugcake
|

Mugcake

Wat is een mugcake? Nou gewoon een cake gemaakt in een mok.
Dit eenpersoons gebakje staat binnen 5 minuten op tafel en is ook nog eens gezond.
Als je ‘s ochtends weinig tijd hebt, maar toch zin hebt in wat warms, dan zijn mugcakes super handig,